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Par Betty GARNIER dans ENTREES le 5 Décembre 2020 à 17:04Après avoir dégusté une bonne partie d'un artichaut, s'il reste un ou des fonds , je n'hésite pas à le(s) congeler pour une petite entrée bien sympathique un autre jour. Ingrédients (2 personnes) : 4 fonds d'artichauts, 20 gr de beurre, 4 c à s de crème fraîche semi-épaisse, un...